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EIP ProjektBerg-Milchvieh |
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INNOVATIVE LÖSUNGEN FÜR KLEINBÄUERLICHE BETRIEBE
Kleinbäuerliche Betriebe im benachteiligten Berggebiet leisten einen wertvollen Beitrag zur Erhaltung der Kulturlandschaft und Lebensmittelversorgung. Sie stehen jedoch vor großen strukturellen und betriebswirtschaftlichen Herausforderungen. Der Arbeitseinsatz und die Kosten in der Produktion sind hoch, Betriebsanpassungen sind schwierig. Darüber hinaus verlangt der Markt zunehmend Milch von Kühen, die in Laufstall- oder Auslaufsystemen gehalten werden.
Es sind daher innovative und möglichst kostengünstige Baulösungen oder aber gut überlegte Ideen für einen Ausstieg aus der Milchviehhaltung gefragt!
32 Betriebe mit innovativen Baulösungen |
10 Betriebe mit alternativen Strategien |
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>>> Betriebe |
>>> Betriebe
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Liebminger
Steiermark
Schrittweise Umstellung auf Alpakas, Schule am Bauernhof und Green Care
Rösner
Oberösterreich
Viel Kundschaft mit Sikawild und Legehennen
Kaml
Salzburg
Viele Arbeitsplätze bei wenig Fläche, Geflügelmast, Schule am Bauernhof, Kräuter, Kalbinnenaufzucht
Prodinger
22 Milchkühe, Salzburg
Umbau vom Anbindestall zum Liegeboxenstall, Zubau eines Tieflaufstalls
Sallinger
Kärnten
Umstieg auf Milchschafe als frauenfreundliche Alternative
Regensburger
11 Milchkühe, Tirol
Neubau Liegeboxenstall, Anbindestall zum Melken und über Nacht
Engl
Tirol
Mutterschafe als zeitextensive Alternative zur Bewirtschaftung des Grünlands
Voithofer
10 Milchkühe, Salzburg
Umbau vom Anbinde- zum Tretmiststall, ohne Mehrfläche
Harreither
18 Milchkühe, Niederösterreich
Um-/Zubau vom Anbinde- zum Liegeboxenstall mit Auslauf, platzsparendes Bauen
Astner
Tirol
Effiziente Bewirtschaftung der Flächen durch Bio-Ziegenhaltung
Broschüren zum Download
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Video zum Auslaufstall
Projektpartner
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in Kooperation mit der Obersteirischen Molkerei eGen und Tirol Milch - Berglandmilch eGen sowie den im Projekt teilnehmenden Landwirtinnen und Landwirten |
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