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Stallflächen (Mastgeflügel: Hühner, Truthühner, Gänse, Pekingenten)

Die hier angegebenen Werte zeigen Maximalangaben der Besatzdichte. Die in der Bauberatung empfohlenen Angaben können unter diesen Werten liegen. Zur Definition der Begriffe "Nutzbare Stallfläche" bzw. "Außenscharrraum" siehe Richtlinie Biologische Produktion. Der Außenscharrraum zählt nicht zur nutzbaren Fläche.

 

Letzte Aktualisierung: 25.7.2018

 

Stallform Maximaler Besatz

1. Tierhaltungsverordnung

[Gewicht pro m² nutzbarer Stallfläche]

Besonders tierfreundliche Haltung

[Gewicht pro m² nutzbarer Stallfläche]

BIO

[max. Gewicht bzw. Tiere pro m² nutzbarer Stallfläche]

 

 

 

 

 

fester Stall

 

 

 

 

 

30 kg (Hühner)

40 kg (Truthühner)

15 kg (Gänse)

25 kg (Enten)

 

 

30 kg (Hühner)

40 kg (Truthühner)

15 kg (Gänse)

25 kg (Enten)

 

(Hühner, Truthühner: Außenscharrraum oder Auslauf mit Weidemöglichkeit oder erhöhte Ebenen oder Sitzstangen oder eine flächendeckende Fußbodenheizung erforderlich)

 

(Gänse: Weide erforderlich;

Gänse, Enten: Bade-  oder  Duschmöglichkeit sowie Möglichkeit zum Ausspülen der Nasenlöcher erforderlich)

 

21 kg (Hühner, Truthühner, Enten)

15 kg (Gänse)

 

sowie

35 Hühner (bis 28. Tag)

10 Hühner (ab 29. Tag)

20 Truthühner (bis 21. Tag)

12 Truthühner (bis 35. Tag)

10 Truthühner (ab 35. Tag)

15 Gänse (bis 14. Tag)

10 Gänse (ab 15. Tag)

15 Enten (bis 28. Tag)

10 Enten (ab 29. Tag)

 

 

(Höchstbestand pro Stall: 4800 Hühner bzw. 2500 Truthühner bzw. 2500 Gänse; 4000 weibliche Enten, 3200 männliche Enten; Gesamtnutzfläche max. 1600 m²)

 

(Gänse, Enten: Zugang zu Bach, Teich, See oder Wasserbecken)

 

 

 

 

fester Stall mit Außenscharrraum

 

 

 

 

30 kg (Hühner)

40 kg (Truthühner)

25 kg (Enten)

 

 

 

 

30 kg (Hühner)

40 kg (Truthühner)

25 kg (Enten)

 

(Enten: Bade-  oder  Duschmöglichkeit sowie Möglichkeit zum Ausspülen der Nasenlöcher erforderlich)

 

35 Hühner | 21 kg (bis 28. Tag)
12 Hühner | 28 kg (ab 29. Tag)
20 Truthühner | 21 kg (bis 21. Tag)
12 Truthühner | 21 kg (bis 35. Tag)
10 Truthühner | 28 kg (ab 35. Tag)

 

15 Enten | 25 kg* (bis 28. Tag)

10 Enten | 25 kg* (ab 29. Tag)

* bzw. 28 kg bei ständig geöffnetem
Übergang Stall-Außenklimabereich

 

(Höchstbestand pro Stall: 4800 Hühner bzw. 2500 Truthühner, 4000 weibliche Enten, 3200 männliche Enten; Gesamtnutzfläche max. 1600 m²)

 

 

 

beweglicher Stall

 

 

 

30 kg (Hühner)

40 kg (Truthühner)

15 kg (Gänse)

25 kg (Enten)

30 kg (Hühner)

40 kg (Truthühner)

15 kg (Gänse)

25 kg (Enten)

 

(Gänse, Enten: Bade-  oder  Duschmöglichkeit sowie Möglichkeit zum Ausspülen der Nasenlöcher erforderlich)

30 kg (Hühner, Truthühner)

15 kg (Gänse)

25 kg (Enten)

 

sowie 16 Tiere (Hühner, Truthühner, Gänse, Enten)

 

(Stallbodenfläche ≤ 150 m²)


 


Rechtsvorschriften (aktuelle konsolidierte Fassung) bzw. Richtlinien

 

1. Tierhaltungverordnung (Anlage 6) Merkblatt "Besonders tierfreundliche Haltung"

 

EU-Bio-Durchführungsvorschrift 889/2008 Kommentierte Fassung der Verordnung EG Nr. 889/2008 Richtlinie Biologische Produktion


 


 

Rechtsinterpretation

Handbuch Selbstevaluierung Tierschutz

siehe Handbuch Geflügel, Q1

 

 

Bundesministerium für Nachhaltigkeit und Tourismus