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EIP ProjektBerg-Milchvieh |
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INNOVATIVE LÖSUNGEN FÜR KLEINBÄUERLICHE BETRIEBE
Kleinbäuerliche Betriebe im benachteiligten Berggebiet leisten einen wertvollen Beitrag zur Erhaltung der Kulturlandschaft und Lebensmittelversorgung. Sie stehen jedoch vor großen strukturellen und betriebswirtschaftlichen Herausforderungen. Der Arbeitseinsatz und die Kosten in der Produktion sind hoch, Betriebsanpassungen sind schwierig. Darüber hinaus verlangt der Markt zunehmend Milch von Kühen, die in Laufstall- oder Auslaufsystemen gehalten werden.
Es sind daher innovative und möglichst kostengünstige Baulösungen oder aber gut überlegte Ideen für einen Ausstieg aus der Milchviehhaltung gefragt!
32 Betriebe mit innovativen Baulösungen |
10 Betriebe mit alternativen Strategien |
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>>> Betriebe
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Herbst
11 Milchkühe, Salzburg
Um-/Zubau vom Anbinde- zum Liegeboxenstall, Balkon statt Fundamente
Engl
Tirol
Mutterschafe als zeitextensive Alternative zur Bewirtschaftung des Grünlands
Liebminger
Steiermark
Schrittweise Umstellung auf Alpakas, Schule am Bauernhof und Green Care
Seebacher
20 Milchkühe, Kärnten
Kombinationshaltung mit teilweise "möbliertem" Auslauf mit Außenliegeboxen
Regensburger
11 Milchkühe, Tirol
Neubau Liegeboxenstall, Anbindestall zum Melken und über Nacht
Gabbichler
26 Milchkühe, Steiermark
Um-/Zubau vom Anbinde- zum Liegeboxenstall, Güllekeller auf Stützen
Sonnleitner
40 Milchkühe, Niederösterreich
Um-/Zubau vom Anbinde- zum Liegeboxenstall, integrierter Auslauf, sehr offen
Huber
Niederösterreich
Umstieg auf Wagyu-Rinder
Rauch
Vorarlberg
Vom Neben- zum Vollerwerb, Gemüse, Jungpflanzen, Pensionsvieh, Hühner, Obst
Steiner
9 Milchkühe, Kärnten
Auslauf, Außenliegeboxen, Umbau vom Anbinde- zum Laufstall, Anordnung Melkstand
Broschüren zum Download
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Video zum Auslaufstall
Projektpartner
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in Kooperation mit der Obersteirischen Molkerei eGen und Tirol Milch - Berglandmilch eGen sowie den im Projekt teilnehmenden Landwirtinnen und Landwirten |
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