EIP Projekt

Berg-

Milchvieh

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INNOVATIVE LÖSUNGEN FÜR KLEINBÄUERLICHE BETRIEBE

Kleinbäuerliche Betriebe im benachteiligten Berggebiet leisten einen wertvollen Beitrag zur Erhaltung der Kulturlandschaft und Lebensmittelversorgung. Sie stehen jedoch vor großen strukturellen und betriebswirtschaftlichen Herausforderungen. Der Arbeitseinsatz und die Kosten in der Produktion sind hoch, Betriebsanpassungen sind schwierig. Darüber hinaus verlangt der Markt zunehmend Milch von Kühen, die in Laufstall- oder Auslaufsystemen gehalten werden.

Es sind daher innovative und möglichst kostengünstige Baulösungen oder aber gut überlegte Ideen für einen Ausstieg aus der Milchviehhaltung gefragt!

32 Betriebe mit innovativen Baulösungen

10 Betriebe mit alternativen Strategien

>>> Allgemeine Erkenntnisse

>>> Betriebe

>>> Innovation Auslauf

>>> Innovation Stufen

>>> Innovative Details

>>> Allgemeine Überlegungen

>>> Betriebe

Raich
11 Milchkühe, Vorarlberg
Um-/Zubau vom Anbinde- zum Liegeboxenstall, Boxenanordnung bei Platzmangel

Moser
14 Milchkühe, Kärnten
Um-/Zubau vom Anbinde- zum Liegeboxenstall, integrierter Auslauf, Holzkonstruktion

Federlehner
16 Milchkühe, Oberösterreich
Um-/Zubau vom Anbinde- zum Liegeboxenstall, Auslauf, hoher Stall für Licht und Luft

Kubin
5 Milchkühe, Kärnten
Umbau vom Anbinde- zum Liegeboxenstall - „klein, aber fein“

Schlaffer
12 Milchkühe, Steiermark
Auslaufstall und Melken am Anbindestand als Alternative zum herkömmlichen Laufstall

Huber
Niederösterreich
Umstieg auf Wagyu-Rinder

Kollnig
11 Milchkühe, Tirol
Um-/Zubau vom Anbinde- zum Liegeboxenstall ohne Erweiterung, Putzroboter

Sallinger
Kärnten
Umstieg auf Milchschafe als frauenfreundliche Alternative

Voithofer
10 Milchkühe, Salzburg
Umbau vom Anbinde- zum Tretmiststall, ohne Mehrfläche

Schuller
23 Milchkühe, Niederösterreich
Mehrhäusiger Neubau des Liegeboxenstalls mit integriertem Auslauf

Broschüren zum Download

Video zum Auslaufstall

(Betrieb Schlaffer)

Projektpartner

in Kooperation mit der Obersteirischen Molkerei eGen und Tirol Milch - Berglandmilch eGen sowie den im Projekt teilnehmenden Landwirtinnen und Landwirten